SIRALA
FİLTREZ-A A-Z | Fiyat ▼ Fiyat ▲ | Oy ▼ Oy ▲ | Servis Başı Fiyat ▼ Servis Başı Fiyat ▲ | Akıllı Sıralama |
Vitamin Nedir?
Vitamin, organizmanın belli miktarlarda ihtiyaç duyduğu önemli bir besin ve organik bir bileşiktir. Organik bir kimyasal bileşik, organizma tarafından yeterli miktarlarda sentezlenmediğinde buna vitamin adı verilir ve bu yüzden besin yoluyla alınması gerekmektedir.
Kaynaklarımız, Amerika Birleşik Devletleri Ulusal Sağlık Enstitüsü Amerika Ulusal Tıp Kütüphanesi verileridir. (U.S. National Library of Medicine National Institutes of Health). Kaynaklar>
Vitaminler kategorisi hakkında bilgiler (devam...)
“Vitamin” terimi koşullara ve belli organizmalara bağlı olarak değişebilir. Örneğin, askorbik asit (C vitamininin bir çeşidi) insanlar için bir vitamindir ancak çoğu hayvan ihtiyaç duymaz.
Günümüzde 13 vitaminin varlığı kabul edilmektedir.
Yağda Çözünebilen Vitaminlerin ve Suda Çözünebilen Vitaminlerin Farkı Nedir ?
Çoğu durumda vitaminler gıdalar tarafından alınmaktadır ama birkaçı farklı yollardan da alınabilir. Örneğin, bağırsaklardaki mikroorganizmalar K ve biyotin üretiminden sorumluyken, D vitamininin bir çeşidi güneşin doğal morötesi ışınlarının yardımıyla deride üretilebilmektedir. İnsanlar tükettikleri bazı öncü maddeler aracılığıyla vitamin üretebilirler. Örneğin, A vitamini beta karotenden, niyasin ise triptofan amino asidi aracılığıyla üretilebilir.
Vitaminler hücrelerin, dokuların ve organların normal fonksiyonlarını devam ettirebilmesi için için elzem besin maddeleridir. Vitaminler aynı zamanda organizmanın yediği besinden aldığı enerjiyi etkili bir şekilde kullanmasını sağlar. Solunum için gerekli olan proteinlerin, karbonhidratların ve yağların işlenmesine de yardımcı olur.
Kaynaklar
YÜKLENİYOR..