Zade Vital Fındık Yağı

Fındık Latince adı Corylus olan ağacın meyvesidir. Kuzey yarım küreye özgü fındığın insanlar tarafından kullanımı milattan önceki dönemlere kadar dayanmaktadır. Ham olarak da yenilebilen fındık kavrulmuş, kıyılmış, dilimlenmiş, toz haline getirilmiş veya öğütülmüş şekilde kullanılabilir. Kabuklu ve soğuk preslenmiş fındıklardan üretilen fındık yağı ise, genellikle gıda preparatlarında ve kozmetik ürünlerinde kullanılır. Fındığın içeriğinde E vitamini, manganez, kalsiyum ve magnezyum bulunur.